好吃到破防了!又香又麻又辣麻辣牛蛙~答:食材:牛蛙5只,青红辣椒,大蒜,姜片,紫苏,藤椒,辣椒面,葱花,啤酒,火锅底料。做法:1.牛蛙切块加1勺料酒加1勺生抽加适量胡椒粉,盐,淀粉,抓均匀腌制15分钟。2.平底锅倒油,把腌制过的牛蛙放进去煎至微金黄色盛出。3.锅倒油放大蒜,姜,干辣椒炒香,加一块火锅底料炒出红油,放入牛蛙炒均匀,加半碗清水和半瓶啤酒...
黄龙溪古镇一日游攻略答:1、一根面:又称长寿面,一根面从和面到下锅总需经过十几道工序,所以吃起来爽滑筋道,回味无穷,麻辣爽口,平均价格在15元左右。 2、石磨豆花:又称珍珠豆花,色泽洁白,口感细腻,有一种自然清新的味道,平均十元左右即可享用。 3、黄辣丁:这是一种当地的野生河鲜,肉质细腻。佐以山椒、红辣椒、香菜为辅料,汤美鱼嫩...