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主食类食物
“
主食
”是什么?有哪些?
答:
主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甘薯等:1、米饭
:是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养;2、小麦:小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用,小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;3、玉米:别名玉蜀黍、棒子、...
主食
有哪些?
答:
1、
饺子
源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。2、面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。用谷物或豆类通过研...
“
主食
”是什么?有哪些?
答:
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。主要是指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等
。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。常见主食有:1、
谷类
:中国人民主要的能量来源,...
中国人民饮食
主食
有哪些
答:
中国人民饮食主食有:1. 鱼类
。其氨基酸组成与肉类相似,也是优质蛋白质食物。其肌肉纤维细短,肉质细嫩柔软, 较肉类易消化、吸收。鱼油富含维生素A、维生素D、不饱和脂肪酸,所含无机盐以磷、 钾较多,并含有铜。2. 蛋类。禽蛋营养成分大致相同,富含天然食物中最优质的蛋白质。蛋类含钙量不及乳类,...
中国的
主食
有哪些
答:
主食,粮食性食品,如米饭、馒头等
,是所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的
稻米、小麦、玉米等谷物
,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。有的地方薯类也是主食的一部分。1、油泼面 这是很多陕西人都会选择的美食,劲道的一碗面条...
哪些
食物
被我们当做
主食
?
答:
薯和芋等植物的块根,在今天只是作为蔬菜食用。但它们的确是中国最早的
主食
,没有之一。在中国先民成功驯化狗尾草为粟、成功驯化野生稻谷之前,就已经学会了种植块根类植物作为主食食用了。近代的台湾原住民,在没有接触汉人以前,就以种植芋头为生。大者有七八斤重,食用的时候将芋头埋入灰烬里煨熟,然后...
主食
有哪些
答:
3、馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以
小麦
面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。4、包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺...
主食
有哪些
食物
答:
主食的食物有:稻米、
小麦
、玉米、马铃薯、甘薯。1、稻米 稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物,一年生草本植物,性喜温湿,中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”,脱壳的粮食是大米。煮熟后称
米饭
(中国北方讲法)或白饭(中国南方讲法)。稻谷是我国的主要粮食作物之一,具有悠久的种植历史,种植面积。...
主食
除了米、面还有哪些
答:
还有土豆、甘薯等块茎类食物。主食是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,
因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物
,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。
主食
有哪些
食物
答:
1、
米饭
大部分亚洲国家,如中国、日本、韩国等,米饭是主要的主食,提供丰富的碳水化合物和能量。2、面食 面食包括面条、馄饨、
饺子
、包子等。面食主要以面粉为原料制成,提供碳水化合物和蛋白质。3、面包 面包是使用面粉、酵母和其他配料制成的食物,提供碳水化合物和少量蛋白质。4、寿司 寿司是日本的...
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