豆腐生怎么做?答:1、准备一个内酯豆腐,内酯豆腐质地比较滑嫩,一般用来做凉拌菜,也正因为内酯豆腐滑嫩的口感,所以尤其适合用来做豆腐脑。胡萝卜切丝,木耳泡发之后同样切丝,火腿肠切丝,金针菇去根切小段,香菜切段备用。 2、锅中倒入食用油,倒入胡萝卜和木耳翻炒一分钟,胡萝卜只有遇到油脂,其营养物质才能被人体更好地吸收。 3、加入...
早起10分钟,把早餐店搬回家答:一、超鲜豆腐脑: 1.嫩豆腐蒸五分钟,用勺子撒成小块到碗里, 2.泡好的木耳放入锅里煮开,放入半勺老抽、一勺生抽、十令盐、鸡精、黑胡椒搅匀, 3.淋入蛋液快速搅匀,再倒入水淀粉搅匀即可。 二、五菜蔬菜饼: 1.准备食材,苹果丁,青椒丁,胡萝卜丁,洋葱切丁,三个鸡蛋, 2.鸡蛋液倒入洋葱里, 3.把准备好的...