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梅干菜饼
梅干菜
馅饼怎么做
答:
梅干菜
馅饼主料 面粉500克 梅菜250克 辅料 猪肉馅200克 酵母粉5克 调料 食盐5克 味精少许 葱10克 姜8克 生抽8克 江米酒250克 白糖1小勺 植物油适量 猪皮冻 1大块 梅干菜馅饼的做法 1.梅干菜用凉水漂洗干净 2.捞出攥干水分剁成碎末,和猪肉馅拌在一起,同时加入葱末和姜末去腥提味儿 3.再...
梅干菜饼
的做法
答:
鸡精搅拌均匀;6、把醒好的面揉搓几下;7、再把面搓成长条,揪成剂子;8、檊成薄片;9、在准备一些猪油;10、再每个薄片上都抹上猪油;11、在放入
梅干菜
馅;12、把它们一个个都包成包子;13、再檊成薄饼;14、电饼铛加热上下都刷上油放入薄饼;15、烙至两面金黄;16薄饼就好了,取出装盘。
梅干菜
薄饼的做法步骤图,梅干菜薄饼怎么做
视频时间 00:57
怎么做
梅干菜
肉饼?
视频时间 00:45
梅干菜
烧饼的做法步骤图,梅干菜烧饼怎么做
答:
主料
梅干菜
150g雪花猪肉300g干果碎150g油酥1份水油皮1份 辅料黄酒20g盐4g生抽10g冰糖粉10g姜末10g熟糯米粉50g 步骤 梅干菜烧饼的做法步骤11.先做油酥。油酥配方:猪油60克,面粉120克,梅干菜烧饼的做法步骤22.做水油皮。水油皮配方:面粉210克,猪油60克,开水90克,转化糖浆10克。先用开水把猪油冲...
怎么做
梅干菜饼
答:
做法 1、
梅干菜
加水洗净,泡20分钟。2、小葱洗净,切碎。3、梅干菜挤干水分,切碎一些。4、梅干菜和小葱拌匀,加植物油、盐和糖拌匀。5、面粉加水和成团。可以加一些油一起和,也可以加一些油酥,甚至半发面,烤出来的外皮效果更好。6、分割成25g一个的小剂子,擀成中间厚,两边薄的小饼。7、...
梅干菜
烧饼怎么做
答:
主料 面粉300克 水150克 梅菜1碗 五花肉1小块 辅料 猪油(板油)适量 白糖适量 芝麻适量 步骤1 1.馅料:前一天
梅干菜
放上适量猪油+白糖蒸,然后五花肉洗干净切成小肉粒。锅中放猪油,然后放入梅干菜+肉丁炒片刻盛出。(不好意思这一步我到的时候老妈都已经做好了,只是跟我口述了一下!)步骤2 2...
梅干菜
烧饼怎样和面才酥脆?
答:
用中筋面粉。用料 主料;中筋面粉500克、五花肉300克、
梅干菜
300克。辅料;盐适量、生抽3勺、老抽1勺、鸡精适量、糖少量。1、面粉温水和面,面和的稍稍软和一点湿毛巾或者保鲜膜盖住醒发20分钟左右。2、肉馅下锅小火炒出油,不用放其他油,直接下肉馅。3、倒入梅干菜翻炒,期间加生抽,老抽,糖,...
梅干菜
烧饼的做法
答:
梅干菜
烧饼的做法:主料:面粉200克、清水110毫升、细砂糖10克。辅料:梅干菜35克、肥肉60克、生抽2小勺、老抽1小勺、细砂糖10克、盐2克、白芝麻(熟)若干。步骤:1、将肥肉切成小丁,用生抽老抽糖和盐腌制1天。2、干菜淘洗干净,温水泡发后上蒸锅大火蒸制15分钟,晾凉后挤去水份再切碎些(这次...
梅干菜
肉饼怎样做,非常好吃,做了5张还不够吃呢?
答:
随后包起肉馅把擀面皮口放好,随后轻轻地的用拍打成
饼
形预留。第三步提前准备一个炒菜锅,随后开个火堆菜锅热,菜锅热不加点油,锅中放入
梅干菜
肉饼,然后用小火煎至一面变黄后翻个面再次煎,随后等梅干菜肉饼煎至双面变黄后就能够盛出摆盘了。那样梅干菜肉饼就做好了,看了实例教程是否发觉作法...
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