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棉花糖甩糖严重是怎么回事
怎样减少做
棉花糖
时
棉花甩
在盆边的糖
答:
棉花糖
的制作关键的关键就是要学会掌握对温度的控制。温度太低不出糖,温度过高糖会有焦味,而且颜色发黄。甚至糖刚刚加上,会出现还没有来得及绕,糖就飞了。甩出的糖粒较多,多数原因是温度过低,没有来得及完全融化的糖从网眼甩出来了,完全融化的
糖甩
出后遇到空气变成
了糖
丝。其实,实际操作过程中...
棉花糖
机
甩糖
太多
是怎么回事
答:
甩
出来的是
糖
颗粒还是出丝太快?糖颗粒的话是预热不够,出丝太快的话把转速调慢一些
求助,刚买的
棉花糖
机
为什么甩糖
太多
答:
请问你的机器是拉丝
棉花糖
机器吗?拉丝型的出糖器网眼比较大,甩出的糖粒多要看你有没有掌握好温度。棉花糖的制作关键的关键就是要学会掌握对温度的控制。温度太低不出糖,温度过高糖会有焦味,而且颜色发黄。甚至糖刚刚加上,会出现还没有来得...
棉花糖
机
甩糖
太多
是怎么回事
?
答:
是因为
甩
出来的是
糖
颗粒还是出丝太快?糖颗粒的话是预热不够,出丝太快的话把转速调慢一些,济南金康机械,专做这,还可以问下那些厂商
是怎么回事
。
我的
棉花糖
机
怎么
外面
甩
很多糖
答:
坏了。
棉花糖
机不出丝
甩糖是什么
原因
答:
糖是要经过加热融化的,然后
甩
出来细丝在外面冷却才得到
棉花糖
,加热的温度太低就不能融化,太高就糊了,要注意控制温度啊。
棉花糖怎么样
才不容易化呢
答:
有条件的话,再在制作好的
棉花糖
外用专用棉花糖打包袋套起来效果会更好。第三条棉花糖容易化是因为是新手操作起来放的糖太多,密度太大,做出来的团太沉,使得棉花糖容易往下坠所以,造成制作出的糖不够蓬松。你可以试着将温度调低点,让出糖器
甩
出足够多的糖丝然后用竹签均匀的绕起来,这时你会...
棉花糖
咋样不容易化
答:
有条件的话,再在制作好的
棉花糖
外用专用棉花糖打包袋套起来效果会更好。第三条棉花糖容易化是因为是新手操作起来放的糖太多,密度太大,做出来的团太沉,使得棉花糖容易往下坠所以,造成制作出的糖不够蓬松。你可以试着将温度调低点,让出糖器
甩
出足够多的糖丝然后用竹签均匀的绕起来,这时你会...
怎样做
棉花糖
不化糖
答:
有条件的话,再在制作好的
棉花糖
外用专用棉花糖打包袋套起来效果会更好。第三条棉花糖容易化是因为是新手操作起来放的糖太多,密度太大,做出来的团太沉,使得棉花糖容易往下坠所以,造成制作出的糖不够蓬松。你可以试着将温度调低点,让出糖器
甩
出足够多的糖丝然后用竹签均匀的绕起来,这时你会...
棉花
机
为什么
往边
甩糖
答:
重点不是
甩糖
,也有可能是加糖的时候由于中间是运动的,难免把砂
糖甩
出一些。棉花糖机中心是一个离心灌也就是加白砂糖的地方,经过加热使糖液化,被旋转的离心力甩出来,遇冷而又固化而成糖丝,经一个棍棒缠绕就成
了棉花糖
。以前是脚蹬的,加热是用火烤。现在都是电动的,加热也是靠电加热。
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