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蒙牛纯牛奶可以煮开再喝吗
做双皮奶
牛奶
到底需不需要
煮开
?
答:
煮到牛奶刚想沸腾冒泡就马上关火 材料 一大碗
蒙牛牛奶
(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)做法 1)先把牛奶倒到锅中刚
煮开
即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2)拿一个空的大碗中放入二...
蒙牛盒装牛奶可以
直接放到微波炉里加热吗?_
答:
不可以加盒子,最好倒在碗里。用微波炉加热
牛奶
是可以的,但一定要掌握时间。1分钟就可以了。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重。参考资料:百度百科词条 微波...
蒙牛
特仑苏低脂
牛奶
适合青少年当早餐
喝吗
?还有及加热方法
答:
可以,特仑苏 低脂牛奶 应该算比较好
的 牛奶
种类,早上喝一杯有助于青少年成长,但最好不要在睡觉前喝,有人说"睡前一杯奶,睡得又香又甜"这是不科学的,经营养专家分析,牛奶含有大量 蛋白质 ,睡觉时不容易被消化,脂肪 存储在身体里,很容易发胖.另外牛奶不能直接煮沸(营养会被破坏),所以用 开水 浸...
...冷水然后把冻
牛奶
直接放里面
煮开
了,有沉淀,是不是坏了,
答:
可以,
纯牛奶可
做成牛奶冰棒,具体做法如下:主料:牛奶500克 辅料:糯米粉2勺、糖2勺 1、牛奶加糖。2、小火慢煮。3、糯米粉加一点水,搅成糊糊。4、将糯米糊放入牛奶中。5、不停搅拌,直到粘稠就可以关火了。6、放到冷水盆里,放凉。7、倒入模具,冻5小时以上就可以食用了。8、成品。
做双皮奶
牛奶
到底需不需要
煮开
?
答:
我做过姜撞奶和双皮奶的。双皮奶在
煮牛奶
的时候,是要
煮开
的,冷却的时候才会结成奶皮,不煮开的话,也会有奶皮的,只是奶皮比较薄,温度再低的话,可能就结不成奶皮了。这就像烧好的粥,在冷却的过程中,表面也会结一层皮是一样的,这是因为表层的水分在冷却的过程中,大量快速蒸发,形成厚厚的...
怎样用
纯牛奶
做出的奶茶更好喝
答:
用料:红茶叶5g、
蒙牛牛奶
200ml、水200ml、蜂蜜5g(水和牛奶的比例是1:1)1、首先在小锅中倒入200ml的清水,中火
煮开
即可。2、加热至沸腾之后,把红茶叶倒入锅里面继续煮。3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间。4、然后再将牛奶倒入锅中,转小火继续煮。5、保持小火加热至牛奶的...
蒙牛纯牛奶
的热量是多少呀,喝它会长胖吗?
答:
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上
喝牛奶
,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是...
牛奶煮
两次还会有膜么
答:
双皮奶材料 一大碗
蒙牛牛奶
(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)做法 1) 先把牛奶倒到锅中刚
煮开
即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2) 拿一个空的大碗中放入二只...
蒙牛纯牛奶能喝吗
答:
没过期的
蒙牛纯牛奶
都能喝。蒙牛有机奶,蕴含19种原生营养,每100g含优质乳蛋白大于3.5%,高于国家标准20%。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。
为什么我的双皮奶做得像蒸鸡蛋???
答:
看 看你是不是少了一些步骤,,全脂奶粉 是重点啊!!1) 先把
牛奶
倒到锅中刚
煮开
即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至...
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