在农村附近养蜂人,买了一瓶蜂蜜,为什么会这样,上面一层好稀 淡黄色,下面一层白色好浓稠,请问正常吗

在农村附近养蜂人,买了一瓶蜂蜜,为什么会这样,上面一层好稀 淡黄色,下面一层白色好浓稠,请问正常吗?

蜂蜜的颜色和蜜源植物有关系,这个颜色很正常,至于分层显然说明蜂蜜含水量高,成熟度不好,养蜂人没有等蜂蜜封盖就取出来了,这个影响食用的,缺点是含有的活性类物质较少,蜜蜂酿蜜过程中分泌出来的,再就是取蜜周期短含有的微量元素也不是很足,这样的蜂蜜不适合长期放置,建议早点食用,这是流动放蜂的养蜂人的蜂蜜。
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第1个回答  2015-07-28
正常的,下面是结晶,不影响食用的
第2个回答  2015-07-28
那是蜂蜜的结晶
第3个回答  2015-07-28
这是正常的,下面的是沉淀。
第4个回答  2015-07-28
下面的可能是白砂糖