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蛋挞能用酸奶做吗
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推荐答案 2020-12-12
在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。酸奶经过高温加热後,有益的乳酸菌会被杀掉,破坏了它的功效和营养,有点浪费。倒不如吃完蛋挞,再来杯原味酸奶,既有营养,又可助消化。
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其他回答
第1个回答 2020-12-12
蛋挞能用酸奶做
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用酸奶可以做蛋挞吗
答:
可以
,酸奶蛋挞的做法步骤:主料:鸡蛋2个、酸奶100g。辅料:淡奶油80g、白糖20g、蛋挞皮9个。1、两个鸡蛋打入碗中加入白糖。2、搅打均匀。3、倒入酸奶。4、搅打均匀。5、加淡奶油搅打均匀。6、蛋挞皮提前解冻。7、蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。8、烤箱提前预热上下火190°烤25分钟左右。9、成品。
蛋挞可以用酸奶做吗
答:
蛋挞可以用酸奶制作
,用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程也很类似,大家如果感兴趣,可以在家里用酸奶制作蛋挞尝一尝,可以体验到不一样的风味。酸奶蛋挞:把蛋挞皮放入烤盘中,解冻25分钟;取出蛋黄,搅拌均匀,再加入酸奶、绵白糖,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀,将...
做蛋挞
液没牛奶
可以用酸奶
代替么
答:
如果您喜欢都是可以的
,但这不是正宗的港式蛋挞作法。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。酸奶经过高温加热後,有益的乳酸菌会被杀掉,破坏了它的功效和营养,有点浪费。倒不如吃完蛋挞,再来杯原味酸奶,既有营养,又可助消化。还有,酸奶比较稠,做蛋汁时要调整...
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