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    • 饲料的原料中什么要测定三聚氰胺

    如题所述

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    推荐答案   2012-03-12
    饲料的原料如果要求蛋白质的含量水平，通常以凯氏定氮法检测，就有必要检测三聚氰胺，因为这东西在凯氏定氮法测定时可以冒充蛋白质，因为这种测定方法不能区分蛋白质和三聚氰胺。而且三聚氰胺中的含氮量非常高，还有毒副作用。
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    其他回答
    第1个回答  2012-03-15
    三聚氰胺是提高蛋白质用的，动物蛋白都要检查，还有植物蛋白的也应该检测，那年的香港鸡蛋问题就是因为DDGS有三聚氰胺，所以建议所有的蛋白原料要检测。
    第2个回答  2012-03-13
    豆粕
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