猪肉为什么会有尿骚臭味？对身体有影响吗？

买得时候外表很新鲜，但煲粥后就一阵好难闻的骚臭味。吃了对身体有影响吗？

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第1个回答 2011-08-06

肯定是猪公的肉，或是母猪的肉，对人体没害，可是很难吃。本回答被提问者采纳

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有尿骚味的猪肉能吃吗?答：猪肉有尿骚味的出现有以下原因：1、猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。2、猪是注水猪。这种猪在屠宰前会给它灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入猪肌肉组织内，这样猪肉里就残留大量的...

猪肉怎么有一股尿骚味啊?答：若是买回来的猪肉有股怪味，很有可能是注水猪的缘故。这种猪在屠宰之前往往商家会给它灌很多水，并且会注射一种不拉不尿的药物，这样能增加猪肉的重量，同时煮的泌尿系统也会被破坏，代谢废物从而进入到猪肉组织里面，这样猪肉里面就会出现一股尿骚味，十分难闻。要是闻到整片肉都有一股尿骚味，那么多...

为什么猪肉有尿骚味答：尿液的侵蚀造成的。4，导致猪肉有尿骚味最大的真正原因是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果！因为给猪灌水后再注射止排泄药物，猪是不拉不尿（猪肉因水而增重，水也就变为8.00元/斤了），所有的猪代谢产生的废物随血液进入猪肌肉组织内，这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质。

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