血糖高吃什么食物好?

血糖高吃什么食物好

血糖高的人怎么样去吃食物,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有六点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高,而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族,只有维生素B族的量足够,你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物,比如说动物肝脏,肾脏,小麦胚芽粉,酵母粉豆类,鸡蛋含量比较丰富,还有很多的肉类和坚果类的食物,也含有一部分。但是对于血糖高的人来说,这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪,需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖才能彻底恢复正常。
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第1个回答  2021-11-04
第一种食物是洋葱,洋葱含有一定的气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸,具有着一定的药用价值,也能够降血脂、抗血小板凝集,具有降血糖的功能,洋葱可以生着吃,或者是炒着吃。
  第二种食物是黑木耳,黑木耳含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等等这些矿物质,其中木耳多糖能够有效的降低血糖,黑木耳可以炒着吃,也可以炖汤,还可以成为配料食物。
  第三种食物是苦瓜,苦瓜含有大量的维生素C,经过研究发现,苦瓜含有苦瓜皂苷,具有非常明显的降糖作用,能够直接的刺激胰岛素释放,血糖偏高的人可以每天吃苦瓜,能够很好的控制血糖。
  第四种食物是西红柿,西红柿也被称为番茄,含有天然的抗氧化剂,除了含有维生素C之外,还会有番茄红素,番茄红素是一种天然的色素,具有很好的抗氧化作用,糖高的人可以适当的使用。
第2个回答  2021-11-04
血糖高饮食吃什么血糖高的患者宜吃以下食物:
一,五谷杂粮,如小麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等,富含维生素b,多种微量元素及膳食纤维的食物。以低糖、低淀粉食物或者是以粗粮及蔬菜等作为主食。
二,豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能够降低血清胆固醇和甘油三酯,血糖高的患者可以食用。
三,苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、青南瓜、可以降低血糖,是糖尿病人最理想的食物,如能长期食用则降血糖和预防并发症的效果会更好。
但是,血糖高的患者应该知道,上述食物也是适量的摄入,不可过量,过量摄入的话也容易导致血糖高。
第3个回答  2021-11-04
血糖高应吃低脂、低热量、低糖的食物,食物分为很多种类,对于糖尿病患者而言,饮食治疗是基础也是基石,血糖高患者的食物摄入,主要有以下方面:
1、主食:如谷薯类,建议食用杂粮类食物,避免食用太过精致的食物,如精致的大米、面食等,吃菜包子较吃馒头而言,对血糖的影响较小;
2、水果和蔬菜:建议患者食用含糖较低的西红柿、猕猴桃、黄瓜等,与香蕉、葡萄相比,上述食物对血糖的影响较小。建议患者食用含热量较少且对血糖影响也较小的绿叶蔬菜,建议减少食用糖果、饮料、坚果类零食。
血糖的控制方面,包括饮食治疗、运动治疗、血糖监测、健康教育以及运动、药物治疗,而饮食治疗是重中之重。
第4个回答  2021-11-04
高血糖患者应严格控制总能量,采用低糖、低脂、适量蛋白质、富含膳食纤维的饮食。血糖高宜食低GL、低升糖指数、低胆固醇、低脂肪、高膳食纤维的食物。