膳食纤维是什么?有什么好处?

如题所述

膳食纤维具有非常多的健康功效,尤其是对减肥,1增加饱腹感,延缓消化速度,2改善餐后血糖,减少脂肪堆积,3促进排便,缓解便秘,4减少脂肪和胆固醇的吸收,预防胆结石,5、改善肠道功能,降低肠癌风险

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第1个回答  2020-05-18
从科学的定义来讲,膳食纤维是指植物中不能被人体消化利用的糖类物质。通俗来说,就是植物性食物中那些质地较粗、不易咀嚼消化的部分。比如粮食和水果的皮、蔬菜中的“筋”等等。
膳食纤维有4个营养长处:
1、增进饱腹感
2、控制胆固醇和血糖水平
3、预防便秘
4、有助于抑制癌症的发生【陕西科普】
第2个回答  2020-07-06