低钠盐真的低钠吗。

Question

如题所述

Answer 1

低钠盐为什么低钠？
　　所谓"低钠盐"是在NaCl中混入了一定比例的KCl形成的，这样，NaCl含量较低，也就是所谓"低钠"了。
　　低钠盐为什么添钾？
　　多数国家多数地区的人们日常饮食中，普遍存在钠摄量偏多而钾摄入量偏少的现象。而KCl的味道与NaCl相接近（详见下面说明），故在食盐中添加一定比例的KCl，基本不影响食盐的味道，同时又能补充钾，可谓一举两得。