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青菜炒豆腐怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-04-30
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第1个回答 推荐于2016-09-15
1. 豆腐切块;青菜洗净.
2. 将平底锅内放油烧热,放入豆腐煎至两面金黄.
3. 锅中再倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后入青菜,大火翻炒几下
4. 倒入煎过的豆腐,入盐、香油、生抽 水淀粉 拌匀,即出锅
另外 豆腐也可以不煎
锅中倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后放酱油和水,放入豆腐块大火烧开后改 小火炖入味后再放青菜,出锅前放入少许盐 鸡精 胡椒粉.
这两种做法都很好吃
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第2个回答 2014-12-27
如果要是炒老豆腐的话得先把豆腐煎出来。 然后放青菜炒个两分钟就好了。
相似回答
青菜炒豆腐
答:
1、
青菜
洗净切段备用。2、
豆腐
冲洗干净切小搁散肥块。3、干锅中火热15秒——倒入一勺食用油热10秒转小火——倒入豆腐煎。4、倒入青菜翻
炒
——加入等量水——加入酱油——盖锅煮3分掩季钟。5、倒入盐翻炒几下出锅装盘。醒央
豆腐青菜怎么做
好吃又简单
答:
1、锅里面准备上一锅开水,将
豆腐
切成小的块状,将豆腐加入,同时加入一些盐、鸡精,煮大约5分钟。2、锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒。3、青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。
炒青菜
的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。功效:青菜里面是含有丰富的胡萝卜素和维生素...
页豆腐的做法,
青菜炒
千页
豆腐怎么做
好吃
答:
1.
豆腐
冲水洗净,用盐水稍微泡一下,切块。
青菜
洗好沥干。2.锅内热油,稍微多一点的油,然后下豆腐。3.将豆腐煎至双面金黄装盘。4.然后锅内余油,加入蒜末爆香。5.放入青菜爆炒。6.青菜五分熟时放入煎好的豆腐,然后放入少量的盐,胡椒粉、鸡精调味品。7.然后盖上锅盖稍微焖一下。8.装盘。小...
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