春节你家年夜饭c位是什么?

如题所述

第1个回答  2022-02-01
春节年夜饭我家的c位当然是我的舅舅。我的舅舅是我们家年纪最长的长者,所以大家都很尊重他,c位一定是留给他的。
第2个回答  2022-02-12

在河南,年夜饭的头牌,当然要数黄河大鲤鱼!年年有鱼寓意年年有余,鲤鱼在年夜饭餐桌上有着不可撼动的地位。

家里做红烧鲤鱼其实很为难,因为红烧鲤鱼需要长时间的炖煮,家里的锅又没那么合适的,多功能平底锅可以放下,但汤汁又不能加太多,否则变成炖鲤鱼了,导致红烧一会得翻面,搞的比较狼狈,好在味道还不错。

第3个回答  2022-02-10

多说无益,先上照片:

看到了吧?C位竟然是两盘凉拌菜。这些年生活水平提高了,大鱼大肉反而不如青菜吃的欢,什么炸贝丁,大虾,鱼或者肉,都只能靠边站着。

第4个回答  2022-02-12
春节餐桌上的C位 还是传统美食
吃是过年头等大事。这个春节,各地的年味主食依然被传统美食主宰。北京的饺子、烤鸭,广州的煲仔饭、椰子鸡,武汉的热干面,西安的泡馍,成都的串串,华东的八宝饭,西部的腊肉……依旧是各个地方过年最火菜品。这些菜品每年都有,但大家每年对它们也都有不同的期待。
第5个回答  2022-02-02
白菜、排骨、豆腐、海带和粉条,这几样常见的食材炒出一锅“赶年菜”是烟台人过年必备的菜品之一。这道菜的来历与山东人旧时的生活有关,过去的山东人,生活不富裕,吃剩下的菜舍不得丢弃,将它们重新煮在一起,于是便成就了这道“过年菜”。如今,大家的日子好了,这道“赶年菜”也带着它圆圆满满、福气生财的好寓意传承了下来,不论其他的菜品如何变化,从初一到正月十五的餐桌上都少不了它的味道,实在是当之无愧的“硬核C位”。