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一斤黄豆放多少石膏粉
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推荐答案 2023-03-17
一斤黄豆放15克石膏粉。具体使用量需根据天气变化、水质、豆浆温度和浓度、豆腐的口感要求等因素决定,石膏粉在使用前需烧熟,这样做出的豆腐口感更好。
黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
材料:豆子500g、食用石膏粉15g、清水。
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其他回答
第1个回答 2022-03-08
一斤黄豆放15克
石膏粉
。具体使用量需根据天气变化、水质、豆浆温度和浓度、豆腐的口感要求等因素决定,石膏粉在使用前需烧熟,这样做出的豆腐口感更好。
黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要
粮食作物
之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富
植物蛋白
质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
第2个回答 2023-09-15
石膏粉是一种常见的食品添加剂,通常用于制作豆腐等豆制品。
制作豆腐时每500克黄豆需要加入1.25至1.5克的石膏粉。
所以,一斤黄豆需要加入12.5至15克的石膏粉。
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