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蒜头和大蒜是一样的吗
蒜头和大蒜是一样的吗
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推荐答案 2017-05-21
一样的,只是叫法不一样,是不错的调味品,也可入药。
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第1个回答 2017-05-21
红蒜味道足比较辣,独头蒜是指的白蒜吗个头比较大有眼福比较清淡是菜市上卖的那种。鲜蒜是刚刚收获下的大蒜有水分那种要便宜些
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相似回答
我看到一位老中医的偏方中提到大蒜头,请问
大蒜头和大蒜
有区别吗?
答:
大蒜头和大蒜是一种植物上两个不同的部位
。大蒜头是大蒜的茎,大蒜包括叶。
大蒜和蒜头的
区别!
答:
没有区别,蒜头是大蒜的别称
。相关介绍:大蒜的别称有蒜、蒜头、独蒜、胡蒜,大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药。大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美...
蒜头是
什么
答:
蒜头是大蒜的别称
。大蒜又名胡蒜,是百合科植物蒜的鳞茎。大蒜按鳞茎皮色不同,分为紫皮蒜和白皮蒜;按蒜瓣大小和多少不同,分为大瓣蒜、小瓣蒜和独头蒜。大蒜生熟均可食用,深受群众喜食。如春季吃蒜苗,夏初吃蒜苔,夏、秋、冬季均可吃蒜根(即蒜瓣)冬季吃蒜黄。春季吃蒜可预防伤风感冒。夏季...
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