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如何才能在家做出一盘美味的红烧鸡块?
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推荐答案 2020-11-18
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相似回答
的做法,
红烧
鸡肉
怎么做
好吃,红烧鸡肉的家常做法
答:
1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。2、锅烧热多倒些油,把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。3、这时把锅重新涮洗干净,把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡即可,开大火烧滚,再转小火慢炖直到鸡肉烧烂即可。
红烧鸡块怎么做?
视频时间 00:21
每次
红烧鸡
,感觉没有饭店的好吃。大家是
怎么
烧的呢?
答:
做法:1.鸡斩小块,干葱(红葱头)去皮,生姜切片,大蒜去皮拍碎,青红椒切菱形块2.依次把盐、料酒、玉米淀粉加入鸡块中拌匀,最后加入少许鸡蛋清拌匀3.豆豉剁碎4.将调味料放入碗内调匀5.锅内热植物油,放入鸡块滑炒至变色盛出备用6.豆豉放入锅内煸香,再倒入所有调味料烧至起泡7.加入炒好
的鸡块
,翻炒至均匀的裹上...
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