青菜包子馅可以腌制。
青菜包子的做法如下：
面粉加入面肥,适量的的水活成面团,放到温暖处发酵；
2.把下好的剂子擀成四周薄,中间略厚的皮；
3.拿一个包子皮,放入馅,包成包子；
4.包好的包子再醒10分钟
5.醒好的包子凉水上锅,加入盐,适量的水。
青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的，是大白菜的2倍，常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。
粗纤维：青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物，胆酸得以排出体外，从而减少脂类的吸收，以减少动脉粥样硬化的形成，降低血脂，从而保持血管弹性。
教你做青菜包子