地瓜饼怎样做

Question

如题所述

Answer 1

首先第一步：找两个土肥圆地瓜洗干净。
第二步：去皮（可用菜刀，比较快），
第三步：将去皮洗干净的地瓜切片，
第四步：准备一把葱花，两个鸡蛋，适量木薯粉（这次我用的是葛粉），
第五步：鸡蛋加入适量蒸鱼豉油，打散，地瓜也叫红薯或者红苕，红薯属于粗粮类，大家都知道吃粗粮对人体非常好，所以无论是怎么做的红薯都很受大人小孩的喜爱。红薯生着吃可以去血毒，蒸熟的红薯又可以补气血。现在正是秋冬季，正是红薯大量上市的季节，现在的红薯是最新鲜的，个个饱满又匀称，口感和味道也是最棒的时候。

Answer 2

用料

主料

红薯1个

辅料

糯米粉
1汤匙
白砂糖
20克
白芝麻
1茶匙
食用油
1汤匙

地瓜饼的做法

1.

准备所需材料

2.

熟红薯趁热时，加入糯米粉和白砂糖

3.

然后揉成面团

4.

取小块面团搓圆，再把它压扁

5.

在红薯饼上撒上白芝麻

6.

依次做好其它的红薯

7.

平底锅内放油烧热

8.

放入红薯饼煎至

9.

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Answer 3

地瓜饼要松软