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葱炒鸡蛋怎么做?
如题所述
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推荐答案 2019-05-19
葱花炒鸡蛋怎么做?
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第1个回答 推荐于2019-10-09
品名:大葱炒鸡蛋
原料:大葱半根、鸡蛋两个。
调料:少许盐、食用油、少许味精。
做法:
1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。
2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。
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第2个回答 2020-10-05
葱要先下爆香
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第3个回答 2020-10-05
大葱炒鸡蛋做法
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大葱炒鸡蛋怎么做?
答:
大葱炒鸡蛋
1 准备好原料。请点击输入图片描述 2 大葱切成条状。请点击输入图片描述 3 鸡蛋打入盆中。(感觉3个鸡蛋少了些,所以又多加了一个)请点击输入图片描述 4 鸡蛋打散后加入一些水,拌匀。请点击输入图片描述 5 锅烧热后放入油。请点击输入图片描述 6 放入大葱煸炒出香味。请点击输入图片描...
葱花鸡蛋怎么做
答:
1、葱洗净去掉葱白,把葱青切成
葱花
,放进玻璃大碗里。2、打入四只
鸡蛋
,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1分钟左右,放6汤匙油入锅,转动锅让油铺满整个锅面,然后改成小火,再浇入蛋液。4、顺一个方...
大葱炒鸡蛋怎么做?
答:
用料:大葱2-3棵、鸡蛋3个 。 做法: 1、鸡蛋两颗打散备用。 2、大葱2根,切好备用。 3、锅内热油,倒入鸡蛋,快速滑散。 4、再加入大葱,炒出香味。 5、
鸡蛋炒
熟,
大葱炒
出香味后,加胡椒粉,2g-4g盐翻炒均匀。 6、翻炒均匀出锅即可。 1 评论 分享 举报 ...
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