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    • 做蛋挞剩好多蛋白怎么处理

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    推荐答案   2017-04-26
    蛋白可以用以制作天使蛋糕或薄脆类的饼干。另蛋清还可以用来拌鱼片后，用来作酸菜鱼或水煮鱼等。
    至于作蛋挞需要的蛋黄，建议：可以直接购买盒装巴氏消毒过的蛋黄，蛋黄品质更稳定，且没有禽流感等疾病风险，而且也不会遗留下蛋白造成浪费。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2017-04-26
    敷面膜，也可以炒着吃掉啊，蛋白营养很丰富的
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