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30道佛家素菜
佛家
养生
素菜
菜谱有哪些?
答:
2. 山楂海带丝
原料:水发海带300克,鲜山楂100克,白砂糖30克,葱、姜、料酒各适量。制作:海带洗净,入锅,加葱姜、料酒、清水,旺火烧开后转小火炖至海带熟烂,捞出切丝。山楂去核,切丝。将海带丝与白糖拌匀,摆入盘中,撒上山楂丝,再撒上一层白糖即可。3.
茯苓豆腐
原料:豆腐500克,茯...
佛家素食菜谱
大全
答:
1. 素炒香干
- 主料:香干、菜花、胡萝卜 - 调料:盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、姜蒜末 - 步骤:1. 香干切小块,胡萝卜切片,菜花掰小朵。2. 香干入油锅煎至两面金黄,捞出备用。3. 爆香姜蒜末,加入胡萝卜和菜花翻炒,调入调料炒匀。4. 倒入适量水,加入煎好的香干,倒入调好的淀粉水勾...
佛家
养生
素菜
菜谱有哪些?
答:
2、山楂海带丝
原料:水发海带300克,鲜山楂100克,白砂糖30克,葱、姜、料酒各适量。制作:海带洗净,放锅中,加葱姜、料酒、清水,先用旺火烧开,再用小火炖烂,捞出切成细丝,山楂去核,也切成丝。然后,海带丝加白糖拦均匀,装入盘内,撒上山楂丝,再撒上一层白糖即可。3、
茯苓豆腐
原料:...
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道佛家
养生
素菜
菜谱
答:
以下是一些佛家养生素菜的菜谱:
素炒面、罗汉斋、炒三丝、素炒饼、炒时蔬、素炒饭、素蒸饺、素炒年糕、素炒面片、素炒粉条
。1、素炒面:面条、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、生姜、葱、蒜、生抽、盐。2、罗汉斋:豆腐、香菇、胡萝卜、南瓜、蚕豆、玉米、生姜、葱、蒜、生抽、盐。3、炒三丝:豆腐皮...
佛家素食菜谱
大全
答:
1)豆腐切块状,放入沸水中焯水,沥干水分;2)将葱花、蒜末、盐、鸡精和生抽拌匀做成调料汁;3)将豆腐放入装碗中,淋上调料汁,最后撒上葱花即可食用。以上四
道佛家素食菜谱
简单易学、美味可口,如今也已经成为全民宅家健康饮食的好选择。通过食用素食,我们可以更好地追求身体的健康与心灵的宁静。
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道佛家
养生
素菜
菜谱
答:
1. 材料:豆腐500克,玉米
30
克,青豌豆30克。调料:香油50克。练习:- 豆腐用盐水煮三分钟,去除腥味。- 鱼香豆腐入锅轻轻煎一下。- 加入香油,煮沸。- 煮至水稍干,再倒入玉米和青豌豆炒出糖色。烹饪技巧:- 豆腐搭配豆腐味道更浓。- 香油本身含有盐和糖,无需额外调料。- 豆腐虽然常见,但...
佛家
斋饭菜谱有什么?
答:
网上可以下载的有《天厨妙供》、《莲海珍味》、《
佛家
素食》等
素食菜谱
,还有《中国道家传统素食谱》可以下载。其实和我们生活中的
素菜
差不多.番茄菜花(菜花
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斤、西红柿10个)菜花焯水断生备用,西红柿切块,锅中下油炸花椒、放入姜片爆香后下菜花、西红柿块同炒。用盐、少许糖、味精调味,熟后点少许...
佛家素菜
做法大全
答:
斋菜
又称"寺院菜"、"
素菜
",原为道家、
佛家
烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称"寺院菜"、"素菜"。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。除宗教活动需要外,传统的...
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道佛家
养生
素菜
菜谱
答:
练习:1.水豆腐用盐水煮三分钟,去除腥味。2.将鱼香豆腐放入煎锅中稍微煎一下。3.加入芝麻油,煮沸 4.煮到水稍干,再倒入玉米和青豌豆炒出糖色。烹饪技巧:1.豆腐配豆腐味道更浓。2.香油本身就有盐和糖,不需要放调料。3.豆腐是一种常见的食物。然而,由于它的制作,可能会有一些豆腥味。这种豆...
不放辣椒的不油腻的
佛家素菜
答:
开水白菜,三鲜豆腐,西兰花烧豆腐 土豆炖番瓜 清炒豆芽 炒香菇 炒素笋 三色蔬 金玉满堂 这些基本上不放辣椒不油腻的。
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