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特色砂锅菜谱
哪位朋友推荐下各地比较有
特色
的
菜谱
?谢谢!
答:
其他类似问题 2016-06-14 急需一份福建省各地
特色
酒席
菜谱
,最好是三四十年前的,谢谢大家... 2017-08-07 有专门教人做饭的网站吗?最好全国各地菜谱都有的网站 2013-07-24 WOW 4.3以后的野外各地卖烹饪食谱的商人都在哪呢? 更多类似问题 > 为你推荐:...
你家乡的
特色
菜是什么?
答:
红烧肉是热菜
菜谱
之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以
砂锅
为主,口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三...
谁有做法简单又好吃的菜的
菜谱
啊?
视频时间 01:14
中午带饭去公司,哪些菜适合带,最好给个
菜谱
哦
答:
中午带饭去公司,可以带的菜有:1、红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以
砂锅
为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。2、烧茄子:烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为...
推荐一些好的
菜谱
吧!!!
视频时间 00:57
福建
特色
美食
答:
佛跳墙。福建的闽菜属于我国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越文化的融合而形成。闽菜以烹制山珍海味而著称,尤以“香”、“味”见长,其淡爽、清鲜、荤香、味美的特点,在南方菜系中别有风味。佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道
特色
名菜。据传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发...
100道锅仔系列
菜谱
做法
答:
简介:锅仔粥底火锅是广东地区的
特色
,以米粥为底,加入各种海鲜、肉类和材料煮制。所需材料:大米、鱼片、虾、瘦肉、白贝、姜丝、葱花、香菜。所需工具:锅仔、
砂锅
。步骤:大米提前浸泡30分钟,然后用砂锅煮成粥。粥煮好后,加入姜丝和各种海鲜、肉类。煮至材料熟透,加入盐、胡椒粉调味。出锅前...
粤菜家常
菜谱
答:
咸蛋黄蒸肉饼 食材明细 猪肉 适量 生咸鸭蛋 适量 葱姜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 白胡椒粉 适量 水 适量 做法 准备材料,猪肉末(三分肥七分瘦)、生咸鸭蛋。猪肉末里加葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水。再加一个咸蛋清。顺时针搅拌均匀。用勺子在肉馅中挖一个小洞,防止...
川菜汤锅系列
菜谱
答:
川菜素菜
菜谱
大全 川菜做法大全 水煮肉片 1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;4. 然后,将辣椒、花椒切成细末;5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱,...
冬季
特色菜谱
大全窍门
答:
冬天一到,就是进补的大好时节,天气越来越冷,一定要多吃一些温暖滋补的食物,身体暖和,不怕冷,今天米妈推荐8道适合冬天吃的菜,8道菜不一样的食材,都是冬天我们要常吃的,滋补又营养,吃完胃暖暖的,舒服!常吃身体更健壮不怕冷,每天一道,一周不重样,赶紧收藏起来做给家人一起分享吧!【...
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