33问答网
所有问题
当前搜索:
豆角皂甙有国家标准吗
生
豆角
真的有毒吗?
答:
长期的过分刺激会造成胰腺的功能失常,出现食物性消化吸收功能失调或紊乱,严重时会出现头晕头疼、恶心腹泻等症状。三、
豆角
含有
皂甙
皂甙的主要的毒性是因为其具有溶血性以及纾解产物皂甙元的毒性。皂甙元可以强烈的刺激胃肠道粘膜,引起局部充血、肿胀、炎症,以致造成恶心、呕吐、腹痛腹泻症状。低浓度的皂甙...
吃没熟的
豆角
会食物中毒吗?
答:
生
豆角
含有一定的毒性,食用后会引发腹痛、腹泻等症状,所以建议一定要熟透之后再食用。
长
豆角
没炒熟会中毒吗
答:
豇
豆角
含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸,营养非常丰富,很多人都喜欢吃豇豆角。但需要提醒的是如果豇豆角没炒熟,吃了是会中毒的。那又是为什么呢?豇豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强...
...五六米高的树梢上勾下来的东西,一簇簇的,每一个分簇像长
豆角
...
答:
廿九烷、豆甾醇、蜡醇、谷甾醇等,具有一些开窍、祛痰的功能。皂荚中所含有的
皂苷
素是三萜烯和低聚糖类,具有抗溃疡、抗病变、消炎的效果,还有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效。5. 皂角能够刺激胃黏膜因而反射性的促进了呼吸道的黏液分泌,起到祛痰作用。在古代,这是皂荚树的常见药用方式之一。
豆角
没熟中毒怎么解毒
答:
豆角
没熟中毒怎么解毒 豆角中含有
皂甙
,一般吃了没有炒熟的豆角容易引起中毒。如果豆角中毒的症状比较轻微,可以多喝点牛奶、水、绿豆汤缓解症状,一般会慢慢好。如果是中毒症状没有改善,恶心、呕吐、腹泻等症状比较严重的话,最好是去医院做洗胃治疗,同时进行补液,以免脱水和电解质紊乱。吃豆角中毒吐...
酸汤子中毒,还有哪些食物处理不当会致死?
答:
一、
豆角
含有
皂甙
和血球凝集素,如果豆角不煮熟就食用会引起中毒。豆角是南北人们都经常食用的菜,人们对豆角又爱又恨,豆角好吃但是豆角如果烹饪时间太短,无法破除豆角体内的毒素,一旦有人不慎吃了么已有煮熟的豆角,会引起人体中毒,中毒的人会引起胃肠反应,严重的会引起溶血作用,甚至死亡。因此豆角应该...
为什么扁
豆角
不炒熟吃了会中毒?
答:
原因:1、未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;皂素是一类结构较为复杂的成分,由
皂苷
和糖、糖醛酸或其他有机酸所组成。皂素广泛存在于植物界,在单子叶植物和双子叶植物中均有分布。2、另外,未成熟的四季豆可能含有凝聚素,具有凝血作用。植物血球凝集素(PHA) phytohaemagg ...
吃了没煮熟的
豆角
真会中毒吗?
答:
豆角
不炒熟会中毒。豆角中含有的
皂苷
和豆素是导致中毒的最主要成分,高温炒炖至少10分钟以上,才可使这些毒素分解掉。皂苷进入胃肠道内,可以对胃肠道黏膜产生强烈的刺激作用,从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,部分病人会出现头晕,周身无力,发热等全身症状。此外,皂苷还能够破坏红细胞引起溶血,病人会...
豆角
没熟生吃会死人吗
答:
豆角
没熟生吃会导致中毒,生豆角中含有
皂甙
和豆素两种耐高温毒素。食用不熟的豆角约半小时到五小时出现头晕,恶心,呕吐,腹泻,腹痛等症状。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜