第1个回答 2020-07-19
把红薯粉糯米粉放在起比例为1：4揉好成米团，放在滚烫的油锅中炸待小团鼓起，面至金黄即可食用。取红薯粑350克 干豆豉50克 干辣椒节、泡小红椒圈、泡姜米、蒜米、洋葱粒、蒜苗花、熟芝麻、精盐、味精、鸡精、白糖、鲜汤、香油、色拉油各适量制作方法：1．红薯粑改刀成6厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条，下入六成热的油锅中，炸至浮起时，捞出沥油。2．锅留底油，投入干辣椒节、干豆豉、泡姜米、蒜米、洋葱粒炝香，随后掺入鲜汤、下入红薯粑，另外调入精盐、鸡精、味精、白糖，待烧至红薯粑入味且水分将干时，投入蒜苗花，滴入香油，起锅盛盘中，后撒上熟芝麻和泡小红椒圈，即成。
第2个回答 2020-07-19
闻名小吃油炸苕饼自己怎么？其实油炸苕饼就是红薯和面粉。两个红薯，两勺面粉。再加一勺白糖，用清水。和他们搅拌均匀。然后把红薯切成小块儿，加入白糖和米粉搅拌均匀在一起。然后在油锅里用油炸。最好是小火炸炸成金黄色。再撒上些白砂糖。就是香稣可口的苕饼。
第3个回答 2020-07-19
闻名小吃油炸苕饼自己做。红薯粉和糯米粉一齐用开水烫一下，和成光滑的面团。切成小剂子，可以包红豆馅，也可包自己喜欢的馅或白糖。做成小圆饼，油热60度放入，炸至金黄即可。
第4个回答 2020-07-19
油炸烧饼有两种做法。一种是用勺粉面。把芍粉面调和均匀。揉成面团。然后做成小饼。放在油锅里炸一下。外脆里糯非常好吃。还有一种方法，就是把红苕切成一片一片的切成片。把面粉调成糊，放入小许的调料，如果喜欢甜口味就加糖，如果喜欢咸口就加盐。把苕片放在面糊里裹上面糊。然后再放到油锅里炸。这样炸出来的苕片也是好吃的。
第5个回答 2020-07-19
油炸苕饼做法:一红薯蒸熟剥皮捣碎，加入糯米，把搓好的丸子放到锅里煎炸，炸成金黄色淀粉，你还可以放一个鸡蛋，二放点白糖，把它揉成一个个的丸子，三油下锅烧热，做好的丸子下锅煎炸，炸成金黄色即可，这样做起来的油炸苕饼既香又脆又软，真得很好吃。
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