集体土地上房屋评估是重置价
国有土地按照市场价评估才存在折旧问题赔偿依据有：1、企业年经营额，2、拆迁异地建设延误生产成本，3、土地升值溢价部分，4、补偿奖励。
各地标准不同，地价不一样。下面给你个参考算法，具体你还要结合本地情况，与拆迁方协商。
1、年营业额2000万，还有15年期，按年增长10%计，计算余期年营业额和预期利润，按这个利润的一定比例与拆迁方谈，如取30%。
2、异地搬迁建设调试成本增加XXX万元，（如果异地后土地租用成本没高，而是低了可以不计），建设期影响生产YYY万元，影响利润CCC万元。
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3、市场影响，搬迁后客户忠诚度、重新打广告等，这个是无形的，自己估个数去谈。
4、租用初期到现在土地增值多少，就要多少。
5、积极搬迁奖励。这个可以结合第三项一起谈。