如果野外生存，吃哪个科的植物比较保险？

Question

为什么样可以吃?

Answer 1

是应急求生的上好食物。常见的野菜有苦菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、刺儿草、荠菜、野苋菜、扫帚菜、菱、莲、芦苇、青苔等。野菜可生食、炒食、煮食或通过煮浸食用。但是，一般人需要在专家指导下经过一定时间的训练才能掌握这些知识，这里介绍一种最简单的鉴别野生植物有毒无毒的方法，供紧急情况下使用。通常将采集到植物割开一个小口子，放进一小撮盐，然后仔细观察是否改变原来的颜色，通常变色的植物不能食用。 获取饮用水的方法 获取饮用水的途径通常有两条：一条是挖掘地下水，另一种是净化地面水。我们只介绍一下从地表水获取饮用水的方法。通常雨水可以直接饮用。下雨时，可用雨布、塑料布大量收集雨水，也可用空罐头盒、杯子、钢盔等容器收接雨水。当没有可靠的饮用水又无检验设备时，可以根据水的色、味、温度、水迹，概略鉴别水质的好坏。纯净水的在水层浅时无色透明，深时呈浅蓝色。可以用玻璃杯或白瓷盛水观察。通常水越清水质越好，水越浑则说明杂质多。一般清洁的水是无味的，而被污染的水则时常带有一些异味。地面水的水温，因气温变化而变化，浅层地下受气温影响较小，深层地下水水温低而恒定。如果所取样的水不符合这些规律，则水质一般都有问题。此外还可以用一张白纸，将水滴在上面晾干后观察水迹。清洁的水无斑迹，如有斑迹则说明水中有杂质，水质差。在野外最好不要饮用从杂草中流出的水，而以从断崖或岩石中流出的清水为佳。饮用河流或湖泊中的水时，可在离水边1~2米的沙地上挖个小坑，坑里渗出的水较之直接从河湖中提取的水清洁。在野外，可以用饮水消毒片、漂白粉精片以及明矾等药品净化水。在专家指导下，还可用一些含有粘液质野生植物净化水。切记，不论多么口喝，都不要饮用不洁净的水，万不得已时，也要把水煮开再喝。 野外常见的伤病的防治 昆虫叮咬的防治：在野外为了防止昆虫的叮咬，人员应穿长袖衣和裤，扎紧袖口、领口，皮肤暴露部位涂搽防蚊药。不要在潮湿的树荫和草地上坐卧。宿营时，烧点艾叶、青蒿、柏树叶、野菊花等驱赶昆虫。被昆虫叮咬后，可用氨水、肥皂水、盐水、小苏打水、氧化锌软膏涂抹患处卡痒消毒。蚂蟥是危害很大的虫类。遇到蚂蟥叮咬时，不要硬拔，可用手拍或用肥皂液、盐水、烟油、酒精滴在其前吸盘处，或用燃烧着的香烟烫，让其自行脱落，然后压迫伤口止血，并用碘酒涂搽伤口以防感染。部队行进中，应经常查看有无蚂蟥爬到脚上。如在鞋面上涂些肥皂、防蚊油，可以防止蚂蟥上爬。涂一次的有效时间约为4~8小时。此外，将大蒜汁涂抹于鞋袜和裤脚，也能起到驱避蚂蟥的作用。 昏劂：野外昏劂多是由于摔伤、疲劳过度、饥饿过度等原因造成的。主要表现为脸色突然苍白，脉搏微弱而缓慢，失去知觉。遇到这种情况，不必惊慌，一般过一会儿便会苏醒。醒来后，应喝些热水，并注意休息。 中毒：其症状是恶心、呕吐、腹泻、胃疼、心脏衰弱等。遇到这种情况，首先要洗胃，快速喝大量的水，用指触咽部引起呕吐，然后吃蓖麻油等泻药清肠，再吃活性炭等解毒药及其他镇静药，多喝水，以加速排泄。为保证心脏正常跳动，应喝些糖水、浓茶，暖暖脚，立即送医院救治。 中暑：其症状是突然头晕、恶心、昏迷、无汗或湿冷，瞳孔放大，发高烧。发病前，常感口喝头晕，浑身无力，眼前阵阵发黑。此时，庆立即在阴凉通风处平躺，解开衣裤带，使全身放松，再服十滴水、仁丹等药。发烧时，可用凉水浇头，或冷敷散热。如昏迷不醒，可掐人中穴、合容穴使其苏醒。 冻伤：如发现皮肤有发红、发白、发凉、发硬等现象，应用手或干燥的绒步磨擦伤处，促进血液循环，减轻冻伤，轻度冻伤用辣椒泡酒涂擦便可见效。如生身体冻僵的情况，不要立即将伤者抬进温暖的室内，应先磨擦肢体，做人工呼吸，待伤者恢复知觉后，再到较温暖的地方抢救。 蜇伤：被蝎子、蜈蚣、黄蜂等毒虫，伤口红肿、疼痒，并伴有恶心、呕吐、头晕等症状。要先挤出毒液，然后用肥皂水、氨水、烟油、醋等涂擦伤口，或用马齿苋捣碎，汁冲服，渣打外敷。也可用蜗牛洗净捣净后捣碎涂在伤口上。此外，蒜汁对蜈蚣咬伤伤有疗效。因为有些植物生吃有毒(生物碱之类的,高温下会被破坏),当然水果的话是可以的,但你得认准了(蔷薇科的,最好不要选大戟科的). 止血植物:车前草的叶子(外敷),地榆的根,龙牙草等外敷内用..中医比较擅长,当然最直接的是压迫止血法.

Answer 2

有毒植物可太多了，北方不熟悉，岭南的倒是可以讲讲。大多情况下毛茛科植物几乎全科有毒（常见的有毛茛、花毛茛等，最有名并致死人数最多的是乌头，作为花卉种植的有翠雀属、铁线莲属）、菊科植物将近三分之一以上有毒（常见有苍耳，小时候最爱，拿来往女同学头发上揉 ，以及各类种植的菊花，大名鼎鼎的千里光，当然菊科里边蔬菜不少诸如茼蒿莴苣苦荬菜什么的），杜鹃花科里也有不少有毒植物（最出名的大概是羊踯躅黄），石蒜科植物也是几乎全科有毒（常见有大名鼎鼎的有水仙花以及朱顶红、葱莲、韭莲、红花石蒜彼岸花、白花石蒜曼珠沙华、黄花石蒜忽地笑、水鬼蕉、文殊兰什么的），茄科是我们常见的的植物主要是培育食材（茄科里有毒植物最有名的应该是曼陀罗了，貌似武侠小说里有很夸张的描写，但是我们拿来食用的土豆长芽了也是剧毒哦，还有没成熟的西红柿也是毒物，至于茄子辣椒就算了放心吃吧），萝藦科植物也是几乎全科有毒（常见的有马利筋、各种球兰等），天南星科植物也是全科有毒哦（常见的有大名鼎鼎的魔芋（好吧，魔芋属植物几十种，不要较真），魔芋豆腐可是好食材，拿来闷鸭子美味啊 、芋头，还有各种绿植如海芋滴水观音、什么春羽绿萝龟背竹某某竹芋……），貌似夹竹桃科植物也是全科有毒，薯蓣科植物大多也是有毒的，罂粟科植物说没毒我自己都不相信，楝科植物也有些是有毒植物如苦楝，大戟科植物也是几乎全科有毒最有名的大概是油桐千年桐什么了，五味子科的毒八角也是毒名赫赫，太多了爪机码字不便就不一一去列举了……

Answer 3

如何野外生存，最好吃一些常见的植物比较保险，因为这些植物比较常见，所以说它没有多任何毒性。野外生存最好能堆着野生动物，让他去替你去吃一些植物，如果他吃了没毒，应该对你也没有太大的危害。一般荒野当中的野果子都是没有任何毒性的。

Answer 4

野外生存吃十字花科的植物比较保险
该科最重要的是芥属（Brassica），约40种，皆产于旧大陆，包括甘蓝、芥菜及油菜类。甘蓝的一种，如花茎甘蓝、汤菜、甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝及球茎甘蓝等。
另有芜菁（B. rapa），芸苔(B. napus）属油菜植物，叶子可做沙拉及牛饲料，种子可餵鸟及榨成菜籽油。白菜有北京白菜（B. pekinensis，即大白菜）、中国白菜（B. chinensis，即小白菜）两种。芥菜（B. juncea）的种子是调味品芥末的原料。

Answer 5

野外生存必须靠吃植物生存的话，感觉葫芦科类植物比较安全，在就是蔷薇科植物 、木本植物， 十字花科比较保险安全一些，在植物能够选择的情况下还是吃一些已知的植物更为保险，没有见过的或是很少见过知道的最好是不好吃。