胡萝卜
胡萝卜富含丰富的维生素A，维生素A对缓解眼角疲劳，预防视力减弱有很大的好处。上夜班人的眼睛容易疲劳，视力也容易下降，多吃胡萝卜是很有必要的。
牛奶
对于上夜班的女性来说，是一样要尝试多喝的。牛奶里面的钙，铁等微量元素对身体很有好处，同时对身体的身材的保养也很有效果。但要注意的是，一定要认准知名企业生产的牛奶，饮用时一定要检查生产日期哦!
红枣
红枣常用来炖汤喝，特别是上夜班的女性来说一定要多吃红枣。红枣有“天然维生素丸”的美誉，对提高人体免疫力，增强肌力、消除疲劳等很有好处。
熬夜应多吃的水果
1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量
3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
4.3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
熬夜应多吃的维生素
整体说来，熬夜人的日常饮食，必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要！维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
熬夜时，大脑需氧量会增大，应该让室内保持空气通畅，并有一定湿度，可以不时做个深呼吸；以睡补睡，若时间允许，中午一定要小睡一下，专家表示，午休半小时可抵晚间睡眠一个小时；睡醒后，如果觉得头部发紧，可以帮自己做个头部按摩：用两手的指尖从前至后、从上至下轻叩头部40次，这样能促使头部血液畅通，有利于紧张的头脑松弛下来；打羽毛球等适当的户外体育锻炼也会有所帮助。
熬夜会使人的肠胃循环变差，所以不能吃太饱，并以清淡为主。专家建议，有三类食物比较适合熬夜人群：维生素B类，如胡萝卜，能帮助保护脑细胞，迅速恢复精神和体力；维生素 C，熬夜后，皮肤中水分、养分会过度流失，可多补充含维生素C或胶原蛋白的食物，有利于皮肤恢复弹性和光泽，防止黑眼圈出现；绿茶素，可以消除体内多余的自由基，帮助脂肪代谢，胃肠不好和睡眠不好的人可改喝枸杞泡的热茶或菊花茶。
熬夜饮食应注意的事项
熬夜一族不能因饮食禁忌而坐以待毙，有大量的工作等待着去做，必须要有好的体能来支撑，因此要主动出击，选择适合自己的饮食。
维持人体总热量
为了保持基本的体力，一日三餐的总热量要安排好：早餐热量一般可占膳食总热量的15%~20%，以容易消化吸收的碳水化合物为主。中餐热量一般可占膳食总热量的20%至25%，进餐时间可安排在午后3时前后；因为要熬夜，晚餐的热量相对就要占的比例高些，可占膳食总热量的30%~50%，工作前一两小时进餐为宜。
上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。
注意补充维生素A
夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。
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熬夜族药膳调养
生地炖鸭蛋：生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。
猪腰炖杜仲：杜仲25克、猪腰子1个，水适量炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
1、多吃的维生素
必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
2、注意补充维生素A
夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。
3、保证足够的优质蛋白质
上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。
4、多吃水果
经常熬夜的人吃一些水果还是比较好的，可以自己DIY做一些果汁。比如以下的这些搭配：苹果、胡萝卜菠菜；香蕉、木瓜、酸奶；猕猴桃、橙子、柠檬；黄瓜、豆浆、薄荷；柚子、葡萄。
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扩展资料
女人熬夜的危害
1、肌肤状态越来越坏，都说女人要靠睡觉来养，很多女性如果失去了充足的睡眠，这肌肤状态也就会很差。保养肌肤的最佳时间就是晚上10点到下午2点，如果这个时间没有很好的睡觉，那么身体的内分泌和神经系统都会遭受到破坏，肌肤会变得越来越差，女人熬夜的坏处首先伤害的就是肌肤。
2、视力变差很多人都知道长期熬夜会出现“熊猫眼”，但是这也并不是只是出现黑眼圈这么简单，眼睛处于劳累的状态，眼睛得不到充分的休息，视力就会变弱，出现干涩等情况，还容易出现干眼症等。眼睛过于疲劳很容易诱发视网膜炎、视力模糊等问题，要想解决这些问题。那么我们势必要减少熬夜的机会。
3、免疫力低下在熬夜之后，很多人都感觉到精神不振，很容易出现疲劳的情况忙这是因为身体器官没有得到应有的休息，长期这样，身体的免疫力会大幅下降。如果本身就免疫力低下的人群，这个时候很多疾病也会趁虚而入。
4、记忆力越来越差人的交感神经休息时间是在夜晚，在白天的时候处于兴奋状态，如果熬夜的情况下，交感神经就是处于神经兴奋的状态。于是在白天的时候，交感神经就很难处于兴奋状态，这就会出现记忆力下降、注意力不好、头痛等情况。
5、容易上火，很多女生都应该发现过这样的问题，等到通宵之后，脸上时不时的冒一些青春痘。出现这种情况的原因就是，因为熬夜的人，身体长期处于负荷工作之中，这很容易出现功能性紊乱的情况，这也就是上火的症状。
参考资料/baike.baidu.com/item/%E7%86%AC%E5%A4%9C/2802#4"target="_blank"title="百度百科-熬夜">百度百科-熬夜
枸杞：现代人熬夜，眼睛几乎就是通宵对着电脑、手机屏幕，经常眼干、眼涩、眼睛疲劳，枸杞最能养肝明目。
苹果：通宵因久坐不动，身体的水分得不到挥发，非常容易引起水肿现象，可以多进食苹果和冬瓜，帮助去除水分。
最好不要熬夜，长期的熬夜会对身体健康有影响。