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为什么猪肉有股骚味
买的
猪肉有
猪
骚味
,
什么
原因?
答:
猪肉有骚味原因多种,最主要的原因有:
1、中国的肉猪饲养时都要要阉割的,这样的肉才嫩香
。这就是为什么进口的猪肉啥味道都没有的原因。但如果
阉割不彻底,就可能有猪骚味
。这个不是问题,对身体无害,就是味道膈应人,这有一定的概率因素。2、打水注胶猪,伤害了猪的泌尿系统,猪肉里就残留大量的...
同一块
猪肉
肥的部分有尿
骚味
,瘦的部分没有是怎么回事,生肉没有,煮熟后...
答:
有可能你买的猪肉是没腌的公猪,有一股骚味,
因为煮熟了它的气味,才会散发出来
,生的时候是看不出的,或者也可能是母猪肉,他的肉饼小清新,但是确实不好的
为什么猪肉有
一种
骚味
?
答:
1、是没有阉割老母猪肉
。没有阉割的公猪以及那些被淘汰掉的种猪,在生长过程中,因为没有被阉割过,所以就会在体内分泌出这样的味道,而导致猪肉有腥臊味,老母猪也是一样的原因。2、猪饲料添加了动物性蛋白。要让它生长得非常快的话,就需要高蛋白的饲料提供营养。所以,
在猪饲料中都会添加动物性蛋白
...
今天买的
猪肉有
点
骚味
,不知道是
什么
原因
答:
买的猪肉有猪骚味的原因主要有1、猪在长途运输过程中猪屎、猪尿随便撒,没有及时清理。2、不法分子给猪肉灌水时,可能灌了猪尿
。3、母猪肉是比较骚的。4、可能是死猪肉。买猪肉时,要会看:一、新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹...
为什么
买回的
猪肉
用水煮热了时有一股尿的
气味
,这究竟是什么猪呢?还是猪...
答:
有尿味就是通常所说的骚猪肉,原因可能有二。 一,
扇割不彻底或未扇割
。 生猪如果当肉猪饲养,必须清除生殖器官,如果未去除的猪肉吃起来就有一股骚味。 二,饲料有问题。 城市周边地区的饲养场常用饭店的泔水或垃圾做饲料,这样的猪肉也可能吃起来有骚味。
猪肉
炒起来一股尿
骚味
答:
此种问题有以下原因:1、加工
猪肉
时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的。2、雄烯酮和粪臭素是导致公猪
骚味
的两种主要物质。成年公猪体内未代谢的部分雄烯酮沉积在脂肪和肌肉中,导致公猪肉带有尿骚味。粪臭素是在公猪大肠中由微生物发酵分解色氨酸产生,经肠道吸收进入血液循环。粪臭素在公猪肝脏中代谢...
有时候买回来的
猪肉
在炒煮时会散发出一股尿
骚味
,是何原因。
答:
第一:你在洗肉的时候没有多次清洗 第二:洗完以后要点盐水泡以下 第三:你在炒肉的时候没有当上姜和大蒜 所以才会这样。
猪肉
没坏但是有怪味臭臭的
答:
3、
猪肉
在屠宰时误破了膀胱。大家都知道,膀胱是储存尿液的,一旦它破了,猪肉还会保持原汁原味吗?肉质肯定是又臭又骚,就算用开水烫,温水洗也不会轻易洗掉。正确选用猪肉的窍门 1、闻。我们选用猪肉时,把猪肉挑起来在鼻子上闻一下,新鲜的猪肉没有任何异味,臭
骚味
的猪肉,一闻有较强的刺激性。...
猪肉
怎么
有骚味
答:
猪肉有股
尿
骚
味儿,通常情况下有两种。1,加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的。2,是种猪或是老母猪肉,不但有味不容易去掉,还不好熟软。建议;使用清洗肠肚的方法 清洗时将肉放盆里,放上一把碱面,再倒入米醋,反复用手抓揉,多洗几遍。洗第二、三遍时,要多浸泡一会。再用清水...
为啥
现在买的
猪肉骚
臭?
答:
储存和处理问题:如果
猪肉
在储存和处理过程中没有得到妥善管理,如温度不当、过长的储存时间、不正确的包装等,可能导致肉质变质和产生异味。肉质问题:某些情况下,猪肉的质量本身可能存在问题,如肉质变老、肉质不新鲜或受到污染等,这些因素可能导致猪肉散发出
骚臭味
道。病变或感染:猪肉在生长和屠宰过程...
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