33问答网
所有问题
当前搜索:
擀面条的做法
手
擀
面配方
做法
答:
用完全干燥的利刀,采用直切法缓慢而均匀地切下,宽细随意。如果面皮
擀
得较薄,切成宽面更好。12 13 往切好的
面条
上撒较多的薄面,然后轻轻地搅动面条,直到根根分明互相不粘连,把面条提起抖掉多余的薄面。14 15 将切好的面条放在排帘上晾干。虽然可以马上下锅,但是如果时间充裕,暂时放置30分钟...
手
擀
莜面
面条的做法
是什么
答:
1、准备食材。2、将莜面倒入盆中,加适量的沸水,用筷子搅成颗粒状态。3、将其和成面团。4、取一块搓成粗条状。5、将莜
面条
放入压莜面的容器中。6、盖住盖住挤压出莜面。7、全部做好后,上锅大火蒸10-15分钟即可。8、要趁热将莜面取出,避免粘锅。9、成品图。
怎样做手
擀
蒸面条最好吃 正宗手擀蒸
面条的做法
答:
适量 手擀面条的做法
1.面粉中加入适量盐和一个鸡蛋 2.用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟
3.将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄 4.面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面 5.继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右 6....
手
擀面
怎么做???
视频时间 01:05
怎样制作手
擀面
?
答:
手擀面的做法 :1、将细盐用清水融化 2、将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮
3、用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟 4、将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁 5、往四周擀开 6、将压扁的面团擀成很薄的薄片 7、用刀切成均匀的面条 8、在切好的面条上...
擀面条
怎么和面
答:
擀面条
,和面的方法如下:食材:面粉500克、清水400克、食盐5克。1、如图,取来500克面粉,选择质量好一些的小麦粉即可。2、如图,将面粉放进大一点的盆子,这样才会有足够的空间和面。3、如图,取5克食盐撒入面粉中,一定的咸度可以使面团更加筋道。4、如图,取来400克清水,然后慢慢的加入到面粉里面...
手
擀面
怎样做
答:
家常手
擀
面
的做法
1、500克面粉,一个鸡蛋打在碗里,2克盐提前都准备好 2、将盐倒入鸡蛋里,加300克清水打散。慢慢倒入面粉中,后面200克样子根据面粉的情况慢慢加水。不要加太多水,不然面团太软
面条
不好吃(??ω?)?嘿。边倒边用筷子将面粉搅成絮状。3、揉成面团,将脸盆里的面粉全部揉在一起...
手工
面条的做法
答:
做法
如下:一、用料 面粉 300克 、 水 140克 、 盐 4克 、 玉米淀粉 适量 二、手工
擀面条的
步骤 1、面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。2、用擀面杖把面团压扁。3、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。用淀粉,其防粘连性...
手
擀面
怎么做
答:
做法
:用
擀面
杖将擀好的圆面片卷起,一层一层地将面片叠起来.窍门:叠得不要太宽,可以用家里的菜刀做个度量,叠出的宽度不超出刀的宽度就可以了,这样才好下刀切面.步骤五:切面 做法:先在叠好的面上撒些面粉,然后彩用"推拉式"切法开始切面,
面条
切得像韭菜叶宽就行了.所谓"推拉式"切法是指,切...
手
擀面
怎么做
答:
步骤:1、备料。2、番茄洗干净,用刀划开备用。3、倒入开水泡2分钟左右。4、番茄剥皮,大蒜去皮切片,香菜洗干净备用。5、锅放油烧热,放入蒜片,胡椒粉,姜粉炒出香味。6、放番茄酱。7、翻炒均匀,放适量清水,大火烧开转中火煮。8、这时,面团
擀
成薄片。9、叠起,切好备用。10、开煮,用...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
手擀面的做法
做手擀面详细步骤
自制手擀面的做法
怎样擀面条才好吃
脚擀面条视频
手擀面条图片
怎样和面擀面条好吃
自己做的手擀面图片
擀面条怎么做又筋道又好吃