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广东红糖猪脚怎么做
红糖
猪手的做法步骤图,红糖猪手
怎么做
好吃
答:
做法 1、
猪蹄
洗净,焯水备用(图 1、2);2、
红糖
压碎(图 3);3、把红糖和猪蹄放入电饭煲里,加一点点水(约两勺子)开2小时煮粥键,煮1.5小时即可。出锅前根据味道,适当加点盐。小诀窍 1、红糖要选用真正的红糖,把块状红糖压得碎一点;2、猪蹄放入电饭煲时,先把油多的一面朝下,这样油...
广东
姜煲
红糖猪脚怎么做
答:
姜块放在瓦煲内,加入醋加红糖,大火煮开后小火煮1小时
。煮好的姜醋放一夜,第二天买来猪脚(最好是前脚),煮一分钟就捞起来再放凉。鸡蛋煮熟后剥壳,然后再把猪脚、鸡蛋放进姜醋内煮40分钟。3天后,猪脚姜已充分入味,猪脚的肥腻又被甜醋化解,想吃多少盛出加热即可。不过,吃后如果出现咽痛...
广东
酸甜
猪脚
的做法
答:
1、
加半碗陈醋、红糖、小半碗生抽,小半碗老抽,适量盐,用手拌匀腌制20分钟以上
。(这次是一整只猪脚,所以配料基本是这样,也可以看你的口味,如果你喜欢酸点的就陈醋多放点,如果你是喜欢甜的,或是咸点。2、 腌制好的猪脚跟汁全部倒入高压锅(为什么用这种高压锅,其也用过电高压力锅做的,...
红糖
姜
猪脚怎么做
啊?
答:
1、鸡蛋放电压力锅煮5分钟至熟。2、将猪皮刮干净,
猪脚
全部洗干净。3、锅中倒入小半锅清水,下入猪脚,淋入适量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净;再焯水一次,再过冷水一次。4、烧热锅,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。5、姜去皮切成片。6、把姜片放进开水锅中煮5分钟。7、把...
广东
糖醋
猪脚
姜的做法窍门
答:
【制作】1.将猪脚除去趾、甲,并刮去绒毛;姜去皮洗净。2.烧沸水锅
,放入猪脚煮熟,捞起晾凉后斩成块;姜按竖纹切成小件,晾干备用。3.中火烧热炒锅,放姜略炒至稍转红色时加入油再炒,炒匀后放白醋、猪脚一同煮沸,再放精盐、红糖煮至糖溶。4.以大瓦堡一个,将全部物料倒入,用中慢火堡至...
糖醋
猪脚怎么做
才好吃
答:
糖醋
猪脚
的做法 洗净猪脚,冷水下锅,煮开后3分钟捞出 加入陈醋,酱油,料酒,
红糖
搅拌腌制15分钟 切姜片10大片,倒入油锅翻炒几下,加入
猪蹄
翻炒,可加点水防止粘锅 将腌制的料汁加水后倒入到锅中 大火煮开后小火煮1小时 大火收汁 猪蹄中含有较多的蛋白质,其中以胶原蛋白含量最为突出,还有脂肪、...
红糖
生姜
猪蹄怎么做
答:
一、食材:主料:
猪脚
1000g、姜500g、甜醋3000g 辅料:
红糖
适量、鸡蛋2个 二、步骤:1.把所有材料准备好。2.猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。3.锅洗净,烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。4.姜去皮,切成块。5.放进开水锅中煮5分钟。6.取出,放进干锅...
红糖
姜
猪脚怎么做
啊?
答:
需要提前准备好的材料包括:
猪蹄
2只、姜 4块、
红糖
适量、米醋 适量。1、猪蹄洗干净,凉水下锅。2、除去血沫,捞出洗净。3、然后使用菜刀把姜切片。4、电压力锅内放入猪蹄,生姜,醋,红糖拌匀。5、插上电源,开始工作。6、时间到后盛出,红糖姜
猪脚
就已经完成了。
猪脚怎么做
好吃又简单
答:
步骤:1、准备好各种食材,
猪脚
解冻。2、沿骨缝把猪脚纵向剖开。3、再分成几块,清理掉褶皱里的绒毛,用白醋清洗猪脚。4、将一半的葱、姜、八角放入小锅中,倒入冷水和猪脚,大火烧开后,撇掉浮沫。5、再把猪脚和调料捞出,一起倒入炒锅中,干煸一会儿。6、炒锅中加入冷水,拍散的姜片,
红糖
、盐、...
红糖
煮
猪脚
是什么颜色
答:
做法 1. 用水煮开后倒掉 水倒掉 再用清水洗净 2. 姜葱干椒用大火热油爆炒一下 再放
猪脚
接着放料酒 八角 香叶 老抽 等猪脚颜色变深以后加水 水要满过猪脚 等开了后 加盐 冰糖 变小火 闷大概一小时 中途要翻炒两次 一小时后 用大火收下卤 已经就可以吃了 也可以根据自己需要 时间煮长点 ...
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