控血糖，是吃三餐好，还是少吃多餐好？

Question

如题所述

Answer 1

1.糖尿病患者不一定非要遵循少吃多餐的饮食模式，而要以身体的实际反应为准。如果这种吃法证明效果不好，那么就可以试试三餐模式。
2.在三餐饮食当中，不妨早上和中午多摄入一些碳水化合物和热量，晚餐中减少碳水化合物和能量的摄入。也就是说，将主要的营养物质摄入集中在一天中的前几个小时。
3.避免晚餐进食时间过晚，最后一餐的进食时间不超过晚上8点。当然，为了避免晚上的饥饿感，最好能够早点睡觉。比如10点或更早睡觉，能减少睡前发生饥饿的可能性。
当然，这里必须强调一下：调整碳水化合物摄入的比例和时间段，并不意味着糖尿病人可以随意大吃特吃。实现3M饮食模式的基础仍然是控制每日的能量摄入，三餐定时定量，选择血糖反应不过高的食材，吃营养质量更高的食物。
不论什么饮食模式，要想成功控制血糖水平，就必须每天努力，吃合理的饮食，做适量的运动，保证营养素摄入，增加身体活力水平，才能提高生命质量，减少并发症的风险。

Answer 2

少吃多餐好。
少食多餐有助控制血糖把体内的胰岛素比作机体内保安系统的警察，而外来的葡萄糖就是入侵机体的小偷。正常人体内的警察不但数目多，而且个个身强力壮，不管一次性进来多少小偷都能一网打尽。而糖尿病病人体内的警察不但数目少，而且都有点病恹恹也就是所谓的胰岛素抵抗，当一次性入侵的小偷少时，也能将这些小偷都消灭掉。但如果一次性入侵的小偷比警察多，警察力不能胜，入侵的小偷就幸存下来，一次性入侵的小偷越多，幸存下来的小偷就越多。这些小偷不但能幸存下来，甚至想打垮警察，随着小偷幸存留下的越多，警察的力量就越薄弱，最后保安防御系统彻底崩溃。但如果小偷是多次少量入侵的，即便加起来的总量也不少，警察的力量也能胜任，小偷没有机会幸存下来。由此可见，少食多餐可保证不仅餐后血糖不高，而且也不增加空腹血糖。所以对糖尿病病人来说必须严格控制一次性进食的量，然后通过分餐和加餐补足所缺的营养。这样既稳定了即时的餐后血糖，也稳定了第二天的空腹血糖，从长远的效果来看，更是保护了胰腺的功能。少食多餐不能取代一日三餐，不少人将少食多餐简单地理解为，就是把一天的饮食量根据实际情况分成4至6餐，以避免一餐吃得过多，这是不确切的。对于正常人来说，少食多餐一般是指，在正常的三餐之间再加入两餐，当然这两餐并不是正餐，也不需要太多的主食副食的配合，一些简单的水果、奶类和蛋类就可以了。它们除了可以提供正餐之外的营养，也可以增加饱腹感，不会让我们在下一次正餐之前感到非常饥饿而胃口大开。一日三餐的习惯，在我国很早就形成了，是科学的，符合生理和工作的需要。虽然最近少食多餐得到了不少人的认同，但是少食多餐并不能取代一日三餐，可以作为补充，即在感到饥饿时适量加餐。专家强调，少食多餐不能理解为可以频繁进食，不断的食物刺激会打乱人体正常的消化液分泌规律，影响食物的消化吸收。一般来说，根据自己的具体情况，均衡营养、三餐定时，确保每餐不过量，在饥饿时适量加餐，这种少食多餐还是很有好处的。