33问答网
所有问题
当前搜索:
毛氏红烧肉是什么菜系
3.单选题
毛氏红烧肉
属于下列哪个
菜系
A苏菜B湘菜C菜D浙菜?
答:
红烧肉是属于湘菜系
。。只能回答这么多了,更多的我也不知道了,你再问问其他人看他们知不知道。
毛氏红烧肉是
哪的
菜系
?
答:
毛氏红烧肉属于湘菜系
。在很多湘菜馆中,都有毛氏红烧肉的出现,肥而不腻,入口即化,回味中鲜香甘甜,因为在烧制过程中加入了少许辣椒,所以味道中,带有一丝辣味,甜中带咸、咸中有辣。“毛氏红烧肉”在制作的过程中,厨师用糖色加盐,代替酱油色,按照这种方式烹饪的红烧肉,甜味咸味都有,而且不丢...
毛氏红烧肉是
哪里的菜,你了解吗
答:
毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴,
属于湘菜系
。此菜甜而不腻,香味可口。毛领袖专属菜系(根据他的口味而发明),因为毛领袖小时候家里做过酱油,在酱缸上一层发酵后的泡沫,所以他吃红烧肉不用酱油,而是用糖慢慢熬成红色。1、适量的油在在锅里沸腾后,放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣...
毛氏红烧肉是
哪个
菜系
答:
毛氏红烧肉属于湘菜系
。湘菜,又叫湖南菜,是中国八大菜系之一,以其独特的酸辣口味和丰富的烹饪手法著称。毛氏红烧肉是湘菜中的一道经典菜品,源自湖南地区,融合了湘菜独特的烹饪技巧和调味方式。毛氏红烧肉以其色泽红亮、口感酥软、肥而不腻、入口即化的特点,成为湘菜中的代表性菜品之一。毛氏红烧肉的...
正宗的
毛氏红烧肉是
怎么制作的
答:
毛氏红烧肉是湖南菜系的一种菜肴
,是色香味俱全的汉族名菜,毛氏红烧肉吃起来甜而不腻、香味可口。毛氏红烧肉是用毛主席的口味专门发明的一种菜肴,毛氏红烧肉是非常美味营养、滋阴润燥、补肾养血的菜肴,我们可以在
湘菜
馆吃到这款菜,也可以自己在家里制作。正宗美味的毛氏红烧肉是怎么制作的 很多家庭...
毛氏红烧肉是
哪里的菜?新手小白该如何自制这道菜?
答:
毛氏红烧肉是
湖南省一种菜,属于湘特色菜,无论是颜色味儿或是模样都十分非常好。一见到毛氏二字我便想起了杰出的毛主席,就猜测这个菜是否会跟毛主席相关,待我查看材料了解,果然是跟毛主席相关。对于为
什么
要叫湘潭市毛氏红烧肉,这也有一个小故事。毛主席是湖南常德人,湘潭市毛氏红烧肉也为此而而...
红烧肉是
哪里的菜
答:
1、
毛氏红烧肉是
湖南省一种菜,属于湘特色菜,无论是颜色味儿或是模样都十分非常好一见到毛氏二字我便想起了杰出的毛主席,就猜测这个菜是否会跟毛主席相关,待我查看材料了解,果然是跟毛主席相关对于为什么要叫湘潭市毛氏;红烧肉是大众
菜系
由于在八大菜系当中都有红烧肉的身影,因此红烧肉并不是单一的...
红烧肉
到底属于哪个
菜系
答:
我也觉得是家常菜或者是普通的小菜,仔细讲的话,我感觉它属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大
菜系
、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。当然,各菜系中以及各地的
红烧肉
都已经具备了鲜明的地域特色。比如苏式红烧肉、川式红烧肉等等。
长沙有哪些地方美食值得品鉴?
答:
1. 毛氏红烧肉:毛氏红烧肉是
湖南菜系
的代表之一,以色泽红亮、肥而不腻、入口即化而闻名。长沙的毛家湾、毛家
湘菜
馆等餐厅都有提供正宗的毛氏红烧肉。2. 湘菜小炒:湘菜小炒是湖南菜系中的一种特色烹饪方式,以快速炒制、火候掌握准确而著称。长沙的湘菜小炒有辣子鸡、剁椒鱼头、口味虾等,可以在各...
长沙的哪些特色早餐美食值得游客品尝?
答:
1. 毛氏红烧肉:长沙的毛氏红烧肉是
湖南菜系
的代表之一,肉质鲜嫩多汁,色泽红亮,口感酥软,香气四溢。无论是单独食用还是搭配米粉、米饭等主食,都是一道美味的早餐选择。2. 油炸臭豆腐:长沙的油炸臭豆腐以其独特的香味和口感而闻名。豆腐经过发酵后,外皮酥脆,内部鲜嫩,配上辣椒酱、蒜泥等调料,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
湖南湘菜毛氏红烧肉
毛家红烧肉
毛氏红烧肉和毛爷爷的关系
毛氏红烧肉是哪里的特色菜
毛氏红烧肉放什么配料好吃
毛氏红烧肉简介
毛氏红烧肉的做法最正宗的做法
铁板鱿鱼是什么菜系
毛氏红烧肉辣不辣