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面包机和面做包子
面包机
发面
做包子
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
用面包机和面做包子的做法
先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10分钟让酵母活化
。面粉过筛后倒入水中,启动发面程序,成团后慢慢倒入油,继续搅拌至面团表面光滑,开始发酵。等面团体积发酵至原先两倍后取出,放置在案板上。把面团擀成长条形面皮。再卷起来,这样重复4-...
东菱
面包机
如何发面
做包子
?
答:
步骤1 1. 酵母用温水15ml化开 2. 所有料加进去 3.
面包机
发面 一小时半 --- 天涯的配方到这里就停了,但做出来的
包子
皮有点硬 于是我又试了另一种,步骤增加排气,结果皮软蒸出来的也软点,但不好包 4. 发完了再按发面程序约20分钟(面包机搅拌排气) ﹉ 如果太懒了,就不用化酵母也行...
600克面粉
面包机做包子
配方
答:
扩展:步骤1 将水、牛奶、面粉、糖、盐依次加入面包桶,面粉_上挖坑放入酵母粉。步骤2
面包机
选择
和面
程序,大约20分钟成面团。我用的柏翠6900,和面程序是23分钟。步骤3 重新选择-次和面,按开始。结束后选发酵程序,1小时。步骤4 调馅儿备用 步骤5 取出面团,在案板上加干粉揉成团。分成两份,-份...
松下
面包机
105
做包子
怎么发面
答:
制作步骤:1、酵母倒入温水里,搅匀,可以放一会,放酵母充分融化。2、混合好的酵母水倒入
面包
桶。3、再倒入全部面粉,弄平。4、加入15g白糖,最好把白糖分开放到4个角最好,会更均匀。5、开启
和面
功能,到25分钟的时候关掉。6、揉好的面是光滑无颗粒的,拿出来盖上保鲜膜,温暖处发酵至两倍大,手...
用
面包机
怎么
和面做包子
答:
按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入
;面包机是有单独揉面、发酵、生面团功能,然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好;包子的话只需要揉圆二次发酵即可。等面团体积发酵至原先两倍后取出,放置在案板上。切...
东菱
面包机
发面
做包子
(东菱面包机怎么做馒头)
答:
1.东菱
面包机
和
包子
馒头面的方法如下:把面粉500克放到面包机里,加250克水,6克酵母。2.选择面粉发酵程序,安心静待5小时。3.待5小时之后,面粉发酵完成。4.发酵完成后,继续向面包机里加60克面粉,启动
和面
程序,15分钟之后,面包机里取出光滑的面团。5.取出面团后,揉面,挤出面团中的气体,分成...
和面机
和
包子
面需要多长时间
答:
步骤:1、酵母溶于温水中,倒入面包桶里。2、加入糖、面粉和奶粉。3、面包桶放入面包机中。4、启动和面程序13分钟(不同型号的
面包机和面
时间不同),和面结束,在面包桶上盖上湿布,再盖上面包机盖,面团发酵两倍大。室温高的话不用开启面包机的发酵功能。防止和面时面粉飞溅出来,可以在上面盖上一...
豆角馅
包子
的做法
答:
1.高筋面粉500克,温水265克,酵母5克,所有材料混合,放入
面包机
内,揉成光滑面团。2.揉好的面团拿出来,盖上盖子,放到温暖处发酵2.5倍大。3.发酵好的面团,用少许苏打水,放到发酵好的面团里面,揣揉排气,然后醒至10分钟。4.肉馅400克放入盆中备用。5.葱剁末,姜剁末。6.把葱末,姜末放入...
怎样调白糖
包子
馅
答:
做白糖馅的
包子
,直接用白糖做馅即可,做法如下:准备材料:面粉230克、酵母3克、温开水100克、白糖适量。一、首先把面粉230克、酵母3克、温开水100克一起倒入
面包机
启动
和面
模式。二、待机器运行结束后,面团静置发酵成两倍大。三、把发酵好的面团取出排气,揉成光滑的面团。四、把排好气的面团分成小...
大葱肉馅
包子
怎么做
答:
猪肉大葱
包子
的做法 1.酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀 2.再加入特一粉 3.启动
面包机和面
15分钟,然后室温饧发30分钟 4.利用饧面的这段时间,制作馅料,大葱切成末 5.猪肉馅中加入蚝油、酱油和骨头汤,顺一个方向搅拌上劲 6.加入大葱末 7.将花椒油,浇在大葱末上 8.然后将花椒油和大葱末拌匀,...
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